FARMERS Vegetable​

ビックサイズのオクラ

6月から旬を迎え、

断面が特徴的です、普通のオクラと同じ調理方法ですが、断面を生かしたレシピもいいですね。天候により固くなりやすいので包丁を入れたときに要注意。

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紫と白の縞模様が特徴的な紫ナス

​ゼブラナスとも言われています。

クリーミーでおいしい南フランスが原産

じっくり火を通すと、とろける味わいに

​パスタ、ステーキ、揚げ物、グラタンに最適です。

甘くてみずみずしいコーン

皮が薄いので生のままでも食べれます。

新鮮なトウモロコシはぜひ生でご賞味。

​無農薬栽培のため、アワノメイガ（ガの幼虫）がいる場合があります、葉を摂ったらまず確認してください。

色鮮やかな茎は食卓も鮮やかにしてくれます。

ほうれん草と同じ「ヒユ科」です。

​日持ちがしない為、早めに調理するかお浸しなどにして冷凍することもできます