種子発芽（＃１）

ホームセンターなどで苗を購入して

育てる方が多いのではないでしょうか？

種子は安価ですが

多すぎて種を余らせることも多々

また種にも寿命があり

基本的に2～3年です

また作物は苗の期間が非常に重要なので

うまく発芽させて苗を育てないといけません

種の発芽には

温度・水・酸素

が必要です。

大半の野菜は20～25℃

で発芽します。

原産地での温度の影響を受けるので

レタスやホウレン草は5℃でも発芽します

また種子には

好光性種子（こうこうせいしゅし）

と

嫌光性種子（けんこうせいしゅし）

があります。読み方が独特ですよね

漢字の通り、一方は光を好み

もう一方は光を嫌います

代表的な好光性種子は

・イチゴ

・小松菜

・セロリ

・レタス

・人参

・カブ

種をまいたら

土は薄くorかけない

水やりの際はジョウロの

水の勢いで種が

流されないようにする

なめらかな散水ができる

ジョウロを使用する

代表的な嫌光性種子は

・かぼちゃ

・トマト

・キュウリ

・大根

・ピーマン

種子の直径の2～3倍の

深さに埋めます

芽が出たら日に当てるように

日に当てるのが遅いと

徒長（とちょう）となります

※徒長はチッソや水分過多または日照不足

で茎が柔らかく伸び

貧弱な苗となる

セルロースの形成

にも影響を与える

また種子の栄養材として

マグネシウムとカルシウム

が大事です

水やりは基本的に

日差しが強くない時に

土が乾燥したらあげます

※水の過多は徒長の原因になるので

気を付けること！

春キャベツの発芽